BIKENESS OFF-ROAD E DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI


PRIMAVERA dal 7/3 al 14/3, 

AUTUNNO dal 10/10 al 17/10 e dal 31/10 al 5/11

 

I percorsi Bikeness “Turismo in bicicletta” acquistano un carattere ancor più naturalistico prediligendo strade non asfaltate, bianche, le strade che gli antichi pastori usavano per spostarsi con il gregge. Percorsi facili e per tutti. Sono benvenute biciclette M.T.B, Hybrid Bike o E-Bike, per pedalare nel meraviglioso entroterra delle Marche e della Romagna.



Martedì visita al caseificio del “Buon Pastore” a Montefiore. Come si fa il formaggio, la produzione biologica, una breve visita al pascolo, degustazione di formaggi, l’aromatico, la caciotta e lo stagionato, con marmellata di more di gelso e menta,  pane artigianale fatto in casa con farina macinata a pietra e un calice di vino Sangiovese di Romagna, per terminare con ricottina con marmellata di albicocca e lavanda.