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18 Mars - 4 Avril
18 Avril - 25 Avril
30 Mai - 13 Juin
Le Programme de la Semaine
Lundi : Déjeuner dans les Collines
À Vecciano se cache notre villa dans la verdure des collines de la Romagne. Ici, vous êtes invités à déguster un délicieux déjeuner à base de produits typiques. De petits coffrets en bois renferment l'un de nos secrets les plus précieux : depuis 1993, nous produisons du vinaigre balsamique vieilli dans la vinaigrerie de la maison.
Mardi : La "Sgradellata" de Poisson
Vivez une expérience culinaire authentique avec un dîner dégustation inspiré de la traditionnelle "sgradellata romagnola". Dans ce voyage gastronomique, le poisson est le protagoniste, préparé selon d'anciennes recettes qui célèbrent les saveurs pures de la mer.
Mercredi : Dîner Dégustation Romagnol
Entrons dans les saveurs de notre terroir. Les plateaux de fromages mixtes et de charcuteries sont les vedettes. Ensuite, les entrées avec des tagliatelles et des passatelli faits maison. Les plats principaux avec des sardines grillées. Ce sera une fête à table.
Jeudi : Immergés parmi les Oliviers
Le domaine Frontali nous accueille après un tour à vélo dans la Valmarecchia. Roberta nous parle de la production de son huile d'olive extra vierge, dans un lieu paradisiaque au milieu de 5 000 oliviers.
Vendredi : Dîner Spécial "Tour d'Italie du Goût"
De la pointe des Alpes à la Sicile, l'Italie est une péninsule à déguster. Le chef Solideo nous guidera par la main à travers les spécialités culinaires de différentes régions italiennes.
Dimanche : Dîner dédié à la Pizza !
Une soirée spéciale dédiée à la reine de la cuisine italienne : la pizza ! Une sélection de pizzas classiques et gourmandes, préparées avec des ingrédients frais et locaux, pour un dîner convivial et riche en saveurs.
Événement Spécial Extra
Dégustation de Vin avec Sommelier A.I.S.
Chaque lundi, Stefano Giuliodori (3ème niveau) vous accompagnera à la découverte de 5 des meilleurs vins du terroir, en vous expliquant leurs détails et en vous montrant les curiosités de notre merveilleuse terre.
Coût : 25,00 € par personne
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